Wie die digitale Speisekarte Limendo Menu im Restaurant oder Hotel funktioniert
Mit Limendo Menu, der digitalen Speisekarte, können sich Ihre Gäste direkt vom Tisch aus über Ihr Angebot informieren. Dabei benutzten Ihre Gäste ihr eigenes Smartphone.
Ihre Gäste können dann direkt vom Tisch aus bestellen. Der Service wird nur dann hinzugezogen, wenn es spezielle Fragen gibt. Somit wird der gesamte Bestellprozess einfacher.
Natürlich fragt Limendo Menu Ihre Gäste, ob es noch etwas mehr sein könnte: Die Sahne im Kaffee (Upselling) oder den Kuchen zum Kaffee (Cross-Selling). Dies steigert Ihren Umsatz.
Ihre Gäste können schließlich auch vom Tisch aus bezahlen oder direkt beim Service in Bar. Dadurch erreichen Sie eine schnellere Abwicklung mit glücklicheren Kunden.
Wie Limendo Menu, der digitalen Speisekarte, Ihren Gewinn um mehr wie 10 Prozent steigern kann
Unternehmen mit Limendo Menu, dem digitalen Menu
Weniger Aufwand für den Service. Mehr Zeit für die Gäste.
Niedrige Druckkosten. Der Umwelt helfen.
Sie verschwenden weniger Lebensmittel und kurbeln Ihre Abverkäufe ganz automatisch an.
Mehr Umsatz durch Up-Selling und Cross-Selling.
Kosten mit Limendo Menu
Sie können mit Limendo Menu kostenlos loslegen (Sie zahlen nur die jeweiligen Transaktionskosten).
Klassische Unternehmen
Mehr Aufwand für den Service
Hohe Druckkosten. Häufig neue Menüs drucken.
Viele Lebensmittel werden weggeworfen. Dies ist schlecht für die Umwelt und Ihren Gewinn.
Kaum Zusatzverkäufe, da der Service nicht die Gäste danach fragt.
Kosten klassischer Unternehmen
Zudem erhalten Sie noch viele weitere Vorteile mit Limendo Menu, der digitalen Speisekarte
Limendo Menu Pakete
Die digitale Speisekarte von Limendo – wie alles begann
Die digitale Speisekarte von Limendo, Limendo Menu, ist vor circa 2 Jahren geboren. Alles begann mit einer Tasse Kakao. Einer Tasse Kakao die gefühlt nie angekommen ist. Einer Tasse Kakao als junger Vater mit meiner Tochter. In diesem Momenten, bzw. dieser halben Stunde war mir klar, dass es nach einer besseren Lösung bedurfte, als auf den Service zu warten. Wie konnte es sein, dass ein Produkt im Online-Handel innerhalb weniger Stunden geliefert werden kann, jedoch ein Service vor Ort so umständlich zu bestellen und zu bezahlen war. Genau in diesem Moment ist die Idee der digitalen Speisekarte geboren.
Die digitale Speisekarte von Limendo, Limendo Menu
Seitdem hat sich viel getan und mit Limendo Menu steht unseren Kunden ein einzigartiges Service-System zur Verfügung. Wir haben mit Limendo Menu nämlich nicht einfach eine Speisekarte erschaffen, welche eine herkömmliche Papierkarte als Menü digital abbildet.
Wir haben mit Limendo Menu eine digitale Menü Technologie erschaffen, welche vielseitig einsetzbar ist.
Limendo Menu, die digitale Speisekarte von Limendo, gibt Ihnen die Freiheit sich voll und ganz auf Ihre Kunden zu konzentrieren. Mit der digitalen Speisekarte von Limendo, können Ihre Kunden direkt und unkompliziert vom Tisch aus, der Bar-Theke oder im Hotelzimmer oder sonstigen Hot-Spots, direkt mit dem eigenen Smartphone bestellen. Zudem können sich Kunden direkt auf dem eigenen Smartphone informieren, mit dem Service interagieren und letztlich auch bezahlen.
Limendo Menu ist zudem voll integrierbar in ihre bisherigen Systeme. Somit können sie gewohnte Prozesse beibehalten.
Limendo Menu, die digitale Speisekarte, ist auf allen Endgeräten verfügbar
Natürlich können Sie Ihren Kunden auch eigene Geräte wie Tablets zur Verfügung stellen, so dass auch Gäste ohne Smartphone in den Genuss der digitalen Speisekarte kommen können. Zudem können Sie mit Limendo Menu auch Bestellungen von außerhalb mit der innovativen “Pick-up” Technologie entgegennehmen.
Limendo Menu macht auf allen Bildschirmen eine gute Figur und steigert Ihre Erlöse und bindet Ihre Kunden enger an Sie.
Natürlich ist Limendo Menu auch als digitale Speisekarten-App erhältlich.
Der Prozessablauf mit Limendo Menu, der digitalen Speisekarte
Limendo Menu kann mit dem eigenen Smartphone Ihres Kunden bedient werden. Diesbezüglich sind keine weiteren Investments von Ihrer Seite notwendig. Wenn Sie es wünschen können Sie natürlich Ihren Kunden auch Endgeräte zur Verfügung stellen, um alle Kunden in den Genuss der digitalen Speisekarte kommen zu lassen.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Werte, welche durch die digitale Speisekarte, Limendo Menu geschaffen werden
Kennen Sie die folgenden Probleme?
Kostentreiber Personal, Druck & Abfall/fehlende Abverkäufe
- Hoher Personaleinsatz und dadurch hohe Kosten. Trotzdem finden Sie nicht genügend qualifiziertes Personal?
- Hohe Druckkosten für Menüs? Ohne Bilder verkaufen Sie viel weniger, aber mit Bildern steigen weiter die Kosten.
- Sie müssen leider viel wegwerfen. Dadurch schädigen Sie die Umwelt und die Kosten steigen weiter.
Entgangene Umsätze & fehlendes Up- und Cross-Selling
- Wurden Sie schon mal gefragt ob Sie noch eine Sahne in Ihrem Kaffee haben möchten? Einen Schuss Rum in Ihrem Eiskaffee? Den Lagrein Riserva anstatt den Lagrein klassisch? Sehen Sie, das sind fehlende Up-Selling Möglichkeiten.
- Dasselbe gilt für den Kuchen zum Kaffee oder den Weißwein zum Fisch, bzw. Rotwein zum Fleisch. Das sind dann fehlende Cross-Selling-Möglichkeiten.
- Wenn Sie die Situation kennen, dass Sie zum Mittagessen gerne noch ein zweites Bier gehabt hätten, aber keines bestellen konnten, da der Service überlastet war, dann kennen Sie entgangene Umsätze.
Bewertung der digitalen Speisekarte
Wir bei Limendo versuchen immer noch dies alles zu bewerten. Wenn wir jedoch vorsichtig schätzen kommen wir zu folgendem Ergebnis als Wertbeitrag einer digitalen Speisekarte:
| Einsparung von Personaleinsatz, 30% Einsparen auf eine Person | 10.000 € pro Jahr |
| Einsparen von Druckkosten | 500 € pro Jahr |
| Weniger Wegwerfen durch mangelnde Abverkäufe, Wareneinsatz 30% | 2.000 € pro Jahr |
| Up-Selling, Cross-Selling und entgangene Umsätze (3% vom Jahresumsatz, 70% Deckungsbeitrag, 30% Wareneinsatz), bei 300.000 € Umsatz | 6.300 € pro Jahr |
| Summe an mehr Gewinn im Unternehmen | 18.800 € pro Jahr |
Dies bekommen sie mit unserer Lösung mindestens. Je geschickter Sie sind, umso mehr werden Sie verdienen können. Zudem werden glücklichere Kunden öfter kommen, Sie werden als innovativ wahrgenommen und gehen mit der Zeit, sie werden von Kunden außerhalb entdeckt und Vieles mehr. Zudem können Sie den Erfolg von Limendo Menu jederzeit messen!
Vielfältige Vorteile von Limendo Menu, der digitalen Speisekarte
Vorteile für Kunden
Vorteile für Gastronomen
Die Technik von Limendo Menu – als System entwickelt
Limendo Menu wurde als System gedacht und entwickelt. So wird Limendo Menu eingebettet in eine Vielzahl an Systemen.
Bestimmte Standardsysteme sind bei Limendo Menu bereits angeschlossen, weitere folgen kontinuierlich in der Entwicklung von Limendo Menu. Neben ERP-Systemen, Content-Management-Systemen für die Artikelpflege und Pflege der Inhalte, wird Limendo Menu auch mit Kassensystemen verbunden. So können Sie Ihren gewohnten Back-office Prozess beibehalten und dennoch von den Vorteilen von digitalen Speisekarten profitieren.
Wer möchte kann Limendo Menu natürlich auch eigenständig betreiben.
Eine weitere wichtige Komponente von Limendo Menu stellt die hauseigene Business Intelligence Plattform dar. Unsere Business Intelligence Lösung erlaubt es, besser nachvollziehen zu können, welche Produkte sich wann und wie und in welcher Kombination am Besten verkaufen lassen. Somit wird es für Unternehmer einfacher die richtigen Entscheidungen im Produkt- und Serviceportfolio zu treffen.
Von Unternehmensberatern, von Limendo Consulting, entwickelt war uns die Integration von Limendo Menu als System immer sehr wichtig. Wir wollen dazu beitragen, dass Prozesse künftig einfacher ablaufen können und wollen keine Prozesse komplizierter gestalten. Dies zeigt sich im gesamten Aufbau von Limendo Menu und der Datenbankstruktur. Limendo als Beratungs- und Technologie-Unternehmen ist ihr kompetenter Partner für die Digitalisierung.
